Kurs

}

7. - 8. juni 2022

Skåbu Fjellhotell

Påmeldingsfrist: 15. mai 

Pris: kr 1500,- per person
(Deltakere Matrute Gudbrandsdalen har første prioritert på plassene) 

–>Send mail for påmelding

Om kurset

Kursholder Ann-Jorid Pedersen deler praktiske tips og råd for å bygge bedre historier og veileder deltakerne i muntlig fortelling. Alle blir, så langt som mulig, hjulpet videre fra det nivået de befinner seg på.

Målet er å bli inspirert til å jobbe videre med historiefortelling og lære noen triks og metoder.

Det vil bli praktiske øvelser på gulvet med fortellerteknisk påfyll underveis,
så gjør deg klar til å kaste deg ut i moroa.

Historiefortellingskurs

MATRUTE GUDBRANDSDAL
… tilbyr et lunsj-lunsj kurs i historiefortelling til reiselivsaktører og produsenter. Kurset passer for alle som vil lære mer om strategisk historiefortelling og muntlig fortelling, og særlig de som ønsker å utvikle flere og bedre egne historier.

Fortellerkompetanse blir viktigere og viktigere i arbeid med markedsføring, informasjonsdeling og opplevelser. God historiefortelling er effektivt når du skal bygge merkevarer og realisere bedriftens strategier.

Program

Tirsdag 7. juni

12:00-13:00   Lunsj
13:00-13:30   Deltakere og kursagenda
13:30-15:30   Introduksjon til faget historiefortelling, verktøy, råd og tips

16:00-17:30   Dypdykk i egne fortellinger, vi forteller og analyserer i felleskap
17:30-18:00   Book noen minutter med kursleder for mer personlig veiledning (frivillig).

19:00-Middag med storytelling

Onsdag 8. juni

0830-0900   Book noen minutter med kursleder for mer personlig veiledning. (frivillig)
0900-0930   Takk for i går! Hva lærte vi? Hva er vanskelig?
0930-1030   Historiefortelling som strategi for satsing på mat, drikke og måltider.

1045-1215   Vi forteller og analyserer flere historier.
1215-1230   Oppsummering

1230-Avslutningslunsj

 

Forberedelser

Kursdeltakerne bør ha med seg en egen muntlig fortelling (maks 3 min) de ønsker å jobbe med på kurset, eller ha tenkt ut en situasjon de ønsker å håndtere bedre ved hjelp av historie- fortelling.

 

 

Pris

Kr. 1500,- per person som inkluderer kurs, 2 x lunsj, middag og overnatting i enkeltrom.
(kr. 1200,- per person i dobbeltrom).

 

Kursholder

Ann-Jorid Pedersen er rådgiver og partner i Mimir AS som er et av Norges ledende rådgivningsmiljøer for reiselivet. Her har hun jobbet med strategi, opplevelsesdesign og strategisk historiefortelling for reiselivet i hele Norge siden 2010. Hun er også faglitterær forfatter, med en master i faglitterær skriving og formidling og flere bokutgivelser bak seg. Ann-Jorid har holdt en rekke kyrs i historifortelling for blant annet mat- og landbruksaktører.

Boka hennes «Opplevelsesøkonomi. Kunsten å designe opplevelser» (Cappelen Damm 2012) har et eget kapittel om historiefortelling. Boka er pensum på en rekke høyskoler og universiteter og kan brukes som støttelitteratur for dette kurset. Ann-Jorid har også lang praktisk bakgrunn som gründer, bedriftsleder, reiselivssjef, guide, turoperatør med mer og er dermed godt kjent med de utfordringer og muligheter som ligger i å levere riktige fortellinger i ulike situasjoner.

 

Flere kurs

Kurs i historiefortelling 8.-9.nov.

Kurs i historiefortelling 8.-9.nov.

Kurs i historiefortelling I samarbeid med VOR (Visit Oslo Regionen) tilbyr vi kurs i historiefortelling 8. og 9. november. Et måltid servert med en historie, er merverdi for både verten, gjesten og bonden. Serverer du måltidene med en historie? Det er mange måter å...

les mer
Local food – offer better dining experiences

Local food – offer better dining experiences

Local food – offer better dining experiences Learn to make more use of Norwegian and local produce so that you can give your guests a better taste of the region. Join a course to develop seasonal menus based on your eatery's local advantages and history. 20. and 21....

les mer