Studietur

}

27. september 2022

Gudbrandsdalen

Påmeldingsfrist: 15. september

Pris: kr 800,- per person
(ved flere deltakere fra samme bedrift, kr 600,- per person)

–> Send mail for påmelding

Formål 

… bli inspirert, bli kjent med råvarene og historien knyttet til råvarene, bygge nettverk og lære av hverandre.

Hvem kan delta?

Alle ansatte i reiselivsnæringen. Kokk eller servitør, resepsjonist eller kursvert, vertskap eller sjef, alle er velkomne til å delta på studietur!

Studietur til lokalmatprodusenter

Program

08:00 Avreise med buss fra Lillehammer eller Otta (7.15) Det er mulig å gå på bussen underveis (Hafjell, Ringebu, Vinstra).

08:30-09:00 Hafjell Slakteri, Øyer
10:00-10:30 Heggerud Gard (grønnsaker og bringebær), Harpefoss
12:00-14:00 Lom Bryggeri; lunsj, ølsmaking og omvisning
14:15-15:00 Aukrust Gard & Urteri, Lom

ca 17:30 Ankomst Lillehammer Skysstasjon

 

Påmelding

* Endringer i program kan forekomme.
* Studietur forbeholdt medlemsbedrifter i Visit Lillehammer, Nasjonalparkriket og Gudbrandsdalsmat.

Flere kurs

Kultur for bærekraft

Kultur for bærekraft

24. april 24 | Skal bedrifter lykkes med å jobbe i en mer bærekraftig retning må det skapes en kultur og felles forståelse.

les mer
Kurs i historiefortelling 8.-9.nov.

Kurs i historiefortelling 8.-9.nov.

Kurs i historiefortelling I samarbeid med VOR (Visit Oslo Regionen) tilbyr vi kurs i historiefortelling 8. og 9. november. Et måltid servert med en historie, er merverdi for både verten, gjesten og bonden. Serverer du måltidene med en historie? Det er mange måter å...

les mer
Local food – offer better dining experiences

Local food – offer better dining experiences

Local food – offer better dining experiences Learn to make more use of Norwegian and local produce so that you can give your guests a better taste of the region. Join a course to develop seasonal menus based on your eatery's local advantages and history. 20. and 21....

les mer