Status år 1 – Matrute Gudbrandsdal Rapport for år 1 er klar, og søknad for år 2 er sendt til Innovasjon Norge og fylkeskommunen. Hovedtiltak første året har vært etablering av nettverket med 24 bedrifter (produsenter og spisesteder), utarbeidelse av tematiske...
Studieturer til lokalmatprodusenter For at flere serveringsbedrifter skal bli bedre kjent med smaken av Gudbrandsdalen, lokalmatprodusentene, råvarene og matens opprinnelse arrangerer Matrute Gudbrandsdal studieturer. Gudbrandsdalen er «indrefileten» av matopplevelser...
Matrute Gudbrandsdal lansert Hvor kan jeg spise lokalmat? Hva er smaken av Gudbrandsdalen? Hvilke lokalmatprodusenter finnes i Gudbrandsdalen, og hva slags råvarer kan de by på? Disse spørsmålene stilles stadig oftere fra turister og tilreisende i vår region. Kundene...
